hai pembaca sekalian, bertemu lagi kita dalam rancangan 'Eh! Nak Masak Apa Hari Ni?', yeay! *nama rancangan yang tahpape :D
heeee, okaylah, aku dah lama tak masak taufu pok ni sebab malas, bukan apa, untuk membuatnya aku memerlukan tahap kesabaran dan keyakinan diri yang tinggi. *cehh
ia sejenis masakan cina, kakak(uda) aku yang ajar sebab dia tengok dekat tv, lepas tu aku jelah yang buat, mentang-mentang aku dah tau buat, dia order je = =" *adik yang baik..
okay mari kita mulakan dengan menyahbekukan udang dan menyiangkan nyie....
bahan terlampau asas untuk inti
 |
| -10 ekor udang -2 ketul tahu telur -2sudu besar tepung |
inti taufu pok
 |
| -hancurkan tahu telur -masukkan sebiji telur -masukkan udang dah dipotong kecil -masukkan bawang dan batang saleri dadu -masukkan tepun dan kacau sebati -letak garam secukup rasa |
kulit taufu pok
 |
| -gunakan tahu diatas(tak tahu nama) -gunting sikit -terbalikkan macam stokin, eh, macam purse syiling(lebih sopan) -jangan koyakkan terlampau besar -sumbat inti tadi |
 |
| goreng dalam minyak penuh |
 |
| taraaa(presentation masih lemah) |
cicah dengan sebarang sos pasti layan, selamat mencuba ;)
