apple crumble tanpa pastri

assalamualaikum. 

dah lama tak ber'baking', tetibe aku menjadi rajin tak terhingga malam ni untuk mem'baking' sesuatu. padahal bukan susah pun sampai nak jadi rajin tak terhingga bagai. kuantiti bahan-bahan, aku ikot suka hati je, tapi kalau nak tepat, boleh guna 5 biji epal, 3/4 cawan gula perang, 4 cawan tepung, 250g butter bahagi 2 :D

epal dipotong dadu, masak dalam kuali dengan gula melaka(patutnya brown sugar, tapi sebab takde, apa yang hade jela). biarkan ia sebati dalam kuali tu(10minit) sambil ramas-ramas tepung gandum dengan butter sampai jadi macam serbuk roti(bread crumbs), letak garam sikit. 

dah siap ramas-ramas tepung, masukkan epal yang dah dimasak dengan gula tu ke dalam bekas pembakar, taburkan tepung yang dah macam serbuk roti tu dibahagian atas sampai tertutup semua epal dalam bekas pembakar. ratakan dan jangan tekan atau mampatkan. bakar dalam oven dengan suhu 200 darjah C selama 30 minit.

boleh dimakan dengan ice cream

see, campak campak campak, dah jadi, bahan pun tak banyak ;)

p/s ; tetibe dah macam rancangan masak-masak pulak -_-"