si cantek & kachak ;)

Thursday, May 12, 2011

baking scones today :)

assalamualaikum.

aku dah lama meninggalkan karier sebagai pastry chef sebab dah lama tak jumpa oven, so hari ni aku buat scones kismis, sangat super senang, cuma perlukan tepung, butter, telur, gula dan sikit gila air, tak lupa juga kismis, kalau nak letak la. dah siap adun, ia memang sedikit perui, tetapi boleh di kepal(jangan mampat sangat), dan nahhh, ready to bake. here we go...

it will look like this


the textures half bread half cookies


i'm not writing this post to teach you how to make scones cuz you can find the better recipes on the internet, buat ni pun just nak lepas ketagih membakar(baking) foods and this is the most simple thing that i can made. by the way, it is yummy to eat when it is still hot, boleh makan bersama mentega atau jem atau kaya atau apa apa sahaja mengikut keseleraan anda :)


p/s ; angah la yang suruh aku buat ni untuk anak dia. and i'm using my own recipe okay, tayah tengok allrecipe pon :D

3 comments: